ハーブ（イタリアンパセリ）

今日は、朝から雨の１日になりそうなので
私のお休みの日ときめました。
昨日の、イタリアンパセリが私の背丈（１ｍ４０ｃｍ）ほどに伸びて、もうすぐ花がさきそうです。（手前の植物）

若葉を、サラダヤやスープなどに使います。
（ちょとほろ苦い味で、癖になる味でしたよ～）
乾燥したり、冷凍保存も出来るようですよ。